Các loại rau được trồng thủy sinh dưới lòng đất, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Growing Underground là trang trại dưới lòng đất đầu tiên ở Vương quốc Anh, vốn tận dụng một hầm tránh bom từ Thế chiến II cải tạo thành khu trồng rau sạch. Trang trại vừa ký hợp đồng với siêu thị trực tuyến Ocado đưa một số loại rau đóng gói sẵn ra thị trường.

Do canh tác dưới lòng đất nên các loại rau trồng ở Growing Underground không phụ thuộc vào mùa vụ hay thời tiết. Các điều kiện về môi trường, côn trùng gây hại, dinh dưỡng... được kiểm soát chặt chẽ nhằm sản xuất các loại rau sạch chất lượng cao. Nhiều loại rau tại đây đang tới mùa thu hoạch như mù tạt Anh, chồi bông cải xanh, măng hạt đậu, xà lách rocket, hẹ, tỏi, rau thì là, rau mùi, củ cải tím...

... Read more »